🥗 Fábrica de Sabores apresenta Salada Caesar com Mr. Cook
No programa Fábrica de Sabores ao vivo desta sexta-feira, 9 de janeiro, o chef Val Dantas — mais conhecido como Mr. Cook — trouxe uma receita leve, saborosa e perfeita para os dias quentes: a Salada Caesar. A preparação ganhou destaque pela combinação clássica de alface crocante, croutons dourados e um molho cremoso que é a alma desta salada tradicional, muito apreciada no mundo inteiro.
Mr. Cook guiou o público passo a passo, explicando como equilibrar os sabores e texturas para que até quem está começando na cozinha consiga fazer em casa. A receita ressalta elementos essenciais da Caesar, como o queijo parmesão, o molho bem temperado com limão e alho, e a montagem impecável que torna o prato convidativo tanto como entrada quanto como prato principal.
Durante o programa, Val Dantas compartilhou dicas práticas — como preparar o molho de maneira uniforme e deixar os croutons bem crocantes — que deixam a salada ainda mais especial e com sabor de restaurante.
🍽️ Dica do Chef
A Salada Caesar preparada por Mr. Cook hoje traz uma versão equilibrada para quem quer uma refeição leve e cheia de personalidade, ideal para combinações com grelhados ou até acompanhada de uma proteína leve como frango ou salmão.
📺 Assista ao vídeo completo do programa
Veja abaixo o vídeo do Fábrica de Sabores ao vivo de hoje com a receita da Salada Caesar que o Mr. Cook apresentou:
